Plats

Bouchées de bar en croûte de spaetzle et chorizo, légumes fondants En savoir plus

Brochette de veau caramélisé à la bière brune et graines de moutarde, champignons grillés, millefeuille de pommes de terre fondantes au fond brun et légumes glacés En savoir plus

Brochettes de filet d’agneau gratinées à la feta et poivrons, jus corsé et perles de vinaigre d'échalote, croustillant de boulgour carthame En savoir plus

Brochettes de volaille façon tandoori En savoir plus

Burger de poisson, confit d’oignons, crème au raifort et pousses d'épinards En savoir plus

Cheesecake salé décoré aux crackers et tomates jaunes pelées semi confites En savoir plus

Club sandwich gaufre aux épices ketchup, beurre de cacahuètes et baby poivrons En savoir plus

Compression de tomate, mozzarella et fraises marinée au pesto de pistache En savoir plus

Couscous de duo de boulettes végétales En savoir plus