Ingrédients et bases culinaires pour les professionnels de la restauration

Spécialiste des ingrédients et bases culinaires de haute qualité, Toque d’Azur apporte aux chefs une touche de saveur et de créativité. Une source d’inspiration au quotidien pour la signature gourmande du chef.

Les nouveautés

FOND BLANC DE VEAU EN PÂTE

FOND BLANC DE VEAU EN PÂTE

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HT : 30,20 € TTC : 31,86 €

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Réf. : T3701492

FOND BLANC DE VOLAILLE EN PÂTE

FOND BLANC DE VOLAILLE EN PÂTE

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HT : 26,75 € TTC : 28,22 €

Prix unitaire

Réf. : T3701494

FOND BRUN LIE DEMI GLACE EN PÂTE

FOND BRUN LIE DEMI GLACE EN PÂTE

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HT : 18,48 € TTC : 19,50 €

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Réf. : T3701493

FOND DE CANARD LIE EN PÂTE

FOND DE CANARD LIE EN PÂTE

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HT : 21,75 € TTC : 22,95 €

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Réf. : T3701087

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PREPARATION POUR TIMBALE AU CHOCOLAT BLANC ET COMBAWA

HT : 23,38 € TTC : 24,67 €

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Réf. : T5306368

Pita avec falafels et son condiment de betterave

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