Ingrédients et bases culinaires pour les professionnels de la restauration

Spécialiste des ingrédients et bases culinaires de haute qualité, Toque d’Azur apporte aux chefs une touche de saveur et de créativité. Une source d’inspiration au quotidien pour la signature gourmande du chef.

Les nouveautés

FEUILLES DE THYM GRIS DE PROVENCE

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HT : 7,95 € TTC : 8,39 €

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Réf. : T3501866

PREP. POUR CREME FONDANTE VERVEINE - FRAISE

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HT : 17,22 € TTC : 18,17 €

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Réf. : T5324312

RILLETTES DE THON

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HT : 24,95 € TTC : 26,32 €

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ROUX BLANC EN PATE

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PETALES DE SEL FUME

HT : 28,79 € TTC : 30,37 €

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Réf. : T3501714

Baba de fraises confites au poivre du Sichuan, infusion menthe-basilic, tiramisu aux feuilles de citron vert

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