Ingrédients et bases culinaires pour les professionnels de la restauration

Spécialiste des ingrédients et bases culinaires de haute qualité, Toque d’Azur apporte aux chefs une touche de saveur et de créativité. Une source d’inspiration au quotidien pour la signature gourmande du chef.

Les nouveautés

  1. CHAMPIGNONS NOIRS LANIERES TUBO 400G

    CHAMPIGNONS NOIRS LANIERES TUBO 400G

    HT : 13,00 € TTC : 13,72 €

    Prix unitaire

    Nombreuses utilisations possibles : à intégrer selon le goût du chef dans des sauces, des farces ou des garnitures de quiches ou de tartes salées. En savoir plus
  2. COUPELLE BOIS sachet de 50

    COUPELLE BOIS sachet de 50

    HT : 6,36 € TTC : 7,63 €

    Prix unitaire

    Un support de présentation écologique, réalisé en bois 100% naturel et composatable, certifié FSC.
    Parfait pour proposer des présentations pour vos cocktails et buffet, le tout dans un esprit « green » ! En savoir plus
  3. GIROLLES SECHEES TUBO 400G

    GIROLLES SECHEES TUBO 400G

    HT : 49,80 € TTC : 52,54 €

    Prix unitaire

    Nombreuses utilisations possibles : à intégrer selon le goût du chef dans des sauces, des farces ou des garnitures de quiches ou de tartes salées. En savoir plus
  4. GODET BOIS 70 ML sachet de 100

    GODET BOIS 70 ML sachet de 100

    HT : 30,45 € TTC : 36,54 €

    Prix unitaire

    Un support de présentation écologique, réalisé en bois 100% naturel et composatable, certifié FSC.
    Parfait pour proposer des présentations pour vos cocktails et buffet, le tout dans un esprit « green » ! En savoir plus
  5. GODET BOIS DECOUPE OBLIQUE sachet de 50

    GODET BOIS DECOUPE OBLIQUE sachet de 50

    HT : 20,89 € TTC : 25,07 €

    Prix unitaire

    Un support de présentation écologique, réalisé en bois 100% naturel et composatable, certifié FSC.
    Parfait pour proposer des présentations pour vos cocktails et buffet, le tout dans un esprit « green » ! En savoir plus
  6. LAMELLES DE CEPES SECHES TUBO 400G

    LAMELLES DE CEPES SECHES TUBO 400G

    HT : 39,85 € TTC : 42,04 €

    Prix unitaire

    Nombreuses utilisations possibles : à intégrer selon le goût du chef dans des sauces, des farces ou des garnitures de quiches ou de tartes salées. En savoir plus
  7. LAMELLES SHIITAKE SECHE TUBO 300G

    LAMELLES SHIITAKE SECHE TUBO 300G

    HT : 17,60 € TTC : 18,57 €

    Prix unitaire

    Nombreuses utilisations possibles : à intégrer selon le goût du chef dans des sauces, des farces ou des garnitures de quiches ou de tartes salées. En savoir plus
  8. MELANGE 3 CEREALES ET LENTILLES CORAIL BIO

    MELANGE 3 CEREALES ET LENTILLES CORAIL BIO

    HT : 83,25 € TTC : 87,83 €

    Prix unitaire

    Un délicieux mélange de céréales Bio à intégrer dans tous vos menus ! Composé de riz blanc, de boulgour d’épeautre, de quinoa et de lentilles corail, il sera l’allié des chefs grâce à sa cuisson rapide en 12 minutes ! Cet accompagnement original pourra être personnalisé selon les envies du chef avec des légumes, des épices ou une sauce. En savoir plus
  9. MINI CUILLERE BAMBOU sachet de 24-

    MINI CUILLERE BAMBOU sachet de 24-

    HT : 12,74 € TTC : 15,29 €

    Prix unitaire

    Un support de présentation écologique, réalisé en bambou 100% compostable.
    Parfait pour proposer des présentations pour vos cocktails et buffet, le tout dans un esprit « green » ! En savoir plus
  10. MINI FOURCHETTE BAMBOU sachet de 24

    MINI FOURCHETTE BAMBOU sachet de 24

    HT : 12,74 € TTC : 15,29 €

    Prix unitaire

    Un support de présentation écologique, réalisé en bambou 100% compostable.
    Parfait pour proposer des présentations pour vos cocktails et buffet, le tout dans un esprit « green » ! En savoir plus

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Bouchées de polenta et crevettes marinées façon tapas

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MELANGE ZAATAR

HT : 12,20 € TTC : 12,87 €

Prix unitaire

Réf. : T3630483