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Salade de pâtes méditerranéenne
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Salade césar revisitée
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Saint Jacques poêlées "Graine des Aborigènes", espuma de vin blanc à la vanille et au lait de coco, salsa de patate douce au céleri branche et aux raisins secs
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Risotto végétarien à l’indienne, chips de betterave
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Religieuse salée au saumon et mousse wasabi
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