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SAUCE BEARNAISE EN PÂTE

Accompagne les pièces de viande grillées et la fondue bourguignonne, mais aussi un saumon grillé ou des pommes de terre.
Base de nombreuses sauces (Choron, Foyot, Alliance par exemple).
HT : 23,72 € TTC : 25,02 €

Produit disponible

Prix unitaire

Unité de vente : 2

LES +

- Praticité et souplesse d’utilisation
- Très bonne tenue au bain-marie et en liaison froide
- Harmonie des saveurs entre l’estragon, le cerfeuil et le persil

Conseil du chef

Une excellente base de création culinaire pour le chef.

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