FUMET DE POISSON BIO 800GRS

Idéal pour réaliser des courts-bouillons, pour élaborer des bases de sauces (sauces normande, hollandaise ou échalote) ou des veloutés.
Ce fumet certifé Bio réhausse la saveur de toute préparation à base de poissons et de crustacés.
HT : 24,77 € TTC : 26,13 €

Produit indisponible

Prix unitaire

LES +

- Formulé selon la réglementation bio (848
2018)
- Sans supports maltodextrine et dextrose
- Sans huile de palme ajoutée
- Produit convenant à tout type de restauration

Conseil du chef

Une excellente base de création culinaire pour le chef.

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