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CUISSES DE CANARD CONFITES PAR 6

Un grand classique de la cuisine gourmande du Sud-Ouest.
- Servir avec des pommes sautées.
- Idéal dans un cassoulet.
- Peut-être associé avec un gratin dauphinois, des pommes rösti, une riste d’aubergines ou bien un boulgour noisette cannelle.
- Convient parfaitement pour une choucroute au canard.
HT : 37,09 € TTC : 39,13 €

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Unité de vente : 4

LES +

- Produit de qualité (fermier).
- Calibrage des cuisses idéal pour 1 belle portion par pièce
- Peu salé.
- En poche, avec très peu de graisse de canard (moins de 15 % de graisse).
- Rendement élevé (85% de cuisse)

Conseil du chef

À glacer au miel et aux épices pour une recette savoureuse.

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