Ingrédients et condiments

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Laissez vous surprendre par le pesto d'agrumes, une recette traditionnelle italienne bien cachée ! Composé d'oranges, amandes et citrons, ce pesto apportera fraîcheur et saveur à chacun de vos plats.
Une touche de pep's idéale pour accompagner les poissons, risottos, légumes et pâtes.
Dilué, c’est aussi une excellente base de sauce sur les carpaccios.
Vous l'aurez compris, goûter c'est l'adopter, alors à vous de cuisiner ! En savoir plus

Pour la préparation des salades, beurre d‘escargots, coquillages, préparations à base de légumes et viandes. À saupoudrer directement sur vos préparations. En savoir plus

Les perles de vinaigre balsamique signent une cuisine innovante et raffinée.
Croquantes, ces perles éclatent en bouche et libèrent les saveurs du vinaigre et du yuzu.
Agrume originaire du Japon, le yuzu est apprécié pour son acidité proche de celle du pamplemousse et ses notes de mandarine.
Ces perles s’utilisent pour révéler le goût de vos tartares, de vos ceviche, de vos desserts comme de vos cocktails. En savoir plus

Ces perles de vinaigre balsamique signent une cuisine innovante et raffinée. Croquantes, ces perles éclatent en bouche et libèrent les saveurs du vinaigre et de la truffe blanche. Idéales pour différencier vos amuse bouches, toasts, entrées, foie gras, poissons fumés ou fromages. En savoir plus

Ces perles de vinaigre balsamique signent une cuisine innovante et raffinée. Croquantes, ces perles éclatent en bouche et libèrent les saveurs du vinaigre et de l'échalote. Idéales pour différencier vos amuse bouches, toasts, entrées, foie gras, poissons fumés ou fromages. En savoir plus

Ces perles de vinaigre balsamique signent une cuisine innovante et raffinée. Croquantes, ces perles éclatent en bouche et libèrent les saveurs du vinaigre et du citron. Idéales pour différencier vos amuse bouches, toasts, entrées, foie gras, poissons fumés ou fromages. En savoir plus

Ces perles de vinaigre balsamique signent une cuisine innovante et raffinée.
Croquantes, ces perles éclatent en bouche et libèrent les saveurs du vinaigre. Idéales pour différencier vos amuse bouches, toasts, entrées, foie gras, poissons fumés ou fromages. En savoir plus

- Pâte d’épices rigoureusement sélectionnées, pour un produit particulièrement qualitatif.
- À utiliser comme condiment ou base aromatique pour relever vos sauces.
- Idéal en marinade pour typer vos recettes indiennes. En savoir plus