Dessert
Pour 10 personnes
Ingrédients pour 10 personnes
- Garniture tarte citron Toque d'Azur
- Fruits rouges
- Crème liquide
Mise en Oeuvre
Mettre en œuvre la garniture tarte citron Toque d'Azur en ajoutant la crème (remplace une partie de l’eau) puis verser dans un siphon. Ajouter 2 ou 3 cartouches de gaz à crème. Réserver au froid
Au moment, dresser dans les contenants choisis en ajoutant les fruits.
Bon appétit
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