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PREPARATION POUR GELEE VEGETALE - Boite de 500g
Code produit : T4002628
Étonnez vos convives et place à l’imagination du chef !
Cette préparation gélifiante vous permet de jouer avec les textures et d’offrir de délicieuses bouchées surprenantes et très tendance. Quand des saveurs connues revêtent une forme inhabituelle et ludique, les gourmets se prêtent volontiers au jeu !

Prix unitaire 19.76€HT 20.85TTC
Unité de vente : 2

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Caractéristiques
Présentation: Boîte hermétique et refermable de 500 g
Préparation déshydratée en poudre.

Les + produit

  • Permet de gélifier de nombreuses préparations aussi bien salées que sucrées
  • Goût neutre, ne modifiant pas les saveurs de la recette d’origine
  • Mise en oeuvre aisée
FICHE TECHNIQUE
MISE EN ŒUVRE
80 à 100 g de préparation déshydratée par litre de liquide
CONSEIL DU CHEF
Créez la surprise en servant vos cocktails... sur assiette !

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