Très aromatique, ce poivre séduit par ses notes fruitées et d’agrumes associées à une douceur boisée. Parfait avec du salé…et pour vos desserts chocolatés !
C’est un poivre qui relève dans le quotidien vos viandes, poissons, légumes et sauces. Il se marie très bien avec les desserts chocolatés. Ce poivre sera ajouté en fin de cuisson afin de préserver ses saveurs délicates, sensibles à la chaleur.