Desserts
PREPARATION POUR TIMBALE AU CHOCOLAT NOIR 800G
Code produit : T5306370
Une des recettes de desserts les plus appréciées chez Toque d’Azur.
Cette crème onctueuse est toujours un régal pour les amateurs de chocolat.
Suggestion gourmande : fondue de chocolat noir aux fruits.
Après le passage en frigo, passez la timbale quelques secondes aux micro-ondes. Vous pourrez ainsi enrober les fruits de chocolat tiède et déguster.
Cette crème onctueuse est toujours un régal pour les amateurs de chocolat.
Suggestion gourmande : fondue de chocolat noir aux fruits.
Après le passage en frigo, passez la timbale quelques secondes aux micro-ondes. Vous pourrez ainsi enrober les fruits de chocolat tiède et déguster.
Prix unitaire
18.30€HT
19.31TTC
Unité de vente : 2
Ajouter
Caractéristiques
Présentation: Boîte hermétique et refermable de 800 g
Préparation déshydratée.
Préparation déshydratée.
Les + produit
- Une recette qui fait l’unanimité !
- Multiples utilisations : fondue aux fruits, nappage de glaces ou d’entremets, ou bien encore réalisation d’un chocolat liégeois.
- Ne contient pas d’arôme.
FICHE TECHNIQUE
MISE EN ŒUVRE
| Produit | Lait | Crème liquide | Timbale reconstituée | Portions |
|---|---|---|---|---|
| 400 g | 0,5 L | 0,5 L | 1 L | 12 |
| La boîte=800 g | 1 L | 1 L | 2 L | 24 |
CONSEIL DU CHEF
La durée de stockage au froid après la mise en oeuvre permet d’obtenir des consistances légères ou épaisses en chocolat, d’où des utilisations très variées. Pour une consistance plus épaisse, préparer votre timbale de chocolat noir la veille.
Dessert
Trouvez votre conseiller
commercial dédié
PAIEMENT SÉCURISÉ
FRAIS DE PORT OFFERTS
DÈS 150€ D’ACHAT
LIVRAISON
CHRONOFRESH
BESOIN D’AIDE ?