Desserts
PREPARATION POUR PANNA COTTA SPECULOOS 900G
Code produit : T5330385
Une spécialité à base de crème cuite qui fleure bon l’Italie.
Version traditionnelle ou revisitée, nos recettes font toutes l’unanimité !
- Une savoureuse déclinaison de la panna cotta traditionnelle.
- Recette riche en biscuits spéculoos.
Version traditionnelle ou revisitée, nos recettes font toutes l’unanimité !
- Une savoureuse déclinaison de la panna cotta traditionnelle.
- Recette riche en biscuits spéculoos.
Prix unitaire
23.78€HT
25.09TTC
Unité de vente : 2
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Caractéristiques
Présentation: Boîte hermétique et refermable de 900 g
Préparation déshydratée
Préparation déshydratée
Les + produit
- Idéal pour une offre « café gourmand »
- Texture onctueuse
- Goût long en bouche
- Mise en place rapide et facile
- Nombreuses possibilités de création et de présentation (assiette ou verrine)
FICHE TECHNIQUE
MISE EN ŒUVRE
| Produit | Lait | Crème entière | Produit reconstitué | Portions |
|---|---|---|---|---|
| 180 g | 0,5 L | 0,5 L | 1 L | 20 |
| La boîte=900 g | 2,5 L | 2,5 L | 5 L | 100 |
CONSEIL DU CHEF
A servir parsemée de brisures de spéculoos Toque d'Azur.
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