Origine 100 % Italie.
Cette spécialité cuisinée aux tomates fraîches est une excellente base pour la réalisation d’authentiques sauces à l’italienne et de garnitures :
- Accompagnement de pâtes
- Sauce pour gratins de légumes
- Idéale pour accompagner un osso bucco ou une viande rôtie.

Sélection manuelle sur le lieu de récolte en Italie pour ne conserver que les meilleurs fruits.