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PREPARATION POUR GELEE VEGETALE 500G
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Ingrédients et condiments
PREPARATION POUR GELEE VEGETALE 500G
Code produit : T4002628
Étonnez vos convives et place à l’imagination du chef !
Cette préparation gélifiante vous permet de jouer avec les textures et d’offrir de délicieuses bouchées surprenantes et très tendance. Quand des saveurs connues revêtent une forme inhabituelle et ludique, les gourmets se prêtent volontiers au jeu !
Cette préparation gélifiante vous permet de jouer avec les textures et d’offrir de délicieuses bouchées surprenantes et très tendance. Quand des saveurs connues revêtent une forme inhabituelle et ludique, les gourmets se prêtent volontiers au jeu !
Prix unitaire
19.46€HT
20.53TTC
Unité de vente : 2
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Caractéristiques
Présentation: Boîte hermétique et refermable de 500 g
Préparation déshydratée en poudre.
Préparation déshydratée en poudre.
Les + produit
- Permet de gélifier de nombreuses préparations aussi bien salées que sucrées
- Goût neutre, ne modifiant pas les saveurs de la recette d’origine
- Mise en oeuvre aisée
FICHE TECHNIQUE
MISE EN ŒUVRE
| 80 à 100 g de préparation déshydratée par litre de liquide |
|---|
CONSEIL DU CHEF
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