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PREPARATION POUR FLAN PATISSIER SACHET 3.3KG
Code produit : T5316001
Cette préparation déshydratée vous permet de réaliser un flan pâtissier fondant, avec une hauteur généreuse, dans l’esprit des créations qui font aujourd’hui la tendance.
Prix unitaire
40.55€HT
42.78TTC
Unité de vente : 1
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Caractéristiques
Présentation: Sachet de 3,3 kg
Les + produit
- Pensée pour les professionnels, cette recette vous offre une tenue irréprochable, tout en laissant la place à votre signature.
FICHE TECHNIQUE
MISE EN ŒUVRE
| Produit | Lait | Produit reconstitué |
|---|---|---|
| 330 g | 1 L | 12 portions |
| 3,3 kg | 10 L | 120 portions |
CONSEIL DU CHEF
Nature, il séduit par sa simplicité. Personnalisé par une association de saveurs, il devient un dessert unique.
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