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Bases culinaires en pâte
JUS DE ROTI DE BOEUF EN PÂTE 875G
Code produit : T3901141
Parfait pour souligner la saveur des rôtis de boeuf en les arrosant pendant la cuisson ou pour réaliser une sauce brune par déglaçage.
Prix unitaire
32.74€HT
34.54TTC
Unité de vente : 2
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Caractéristiques
Présentation: Boîte hermétique et refermable de 875 g
Base culinaire en pâte.
Base culinaire en pâte.
Les + produit
- Toutes les qualités des produits en pâte
- Excellent arôme
- Pratique : utilisation instantanée
- Grande concentration : rendement élevé
- Goût traditionnel
- Conservation aisée
- Multiples utilisations
FICHE TECHNIQUE
MISE EN ŒUVRE
| Produit | Eau | Litres de jus reconstitué |
|---|---|---|
| 30 à 35 g | 1 L | 1 L |
| La boîte= 875 g | 25 à 29 L | 25 à 29 L |
CONSEIL DU CHEF
L'eau de dilution peut être remplacée par un jus de viande ou un bouillon de légumes.
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