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MARMITE DE FOND BRUN DE BOEUF FLACON 1KG
Bases culinaires en pâte
MARMITE DE FOND BRUN DE BOEUF FLACON 1KG
Code produit : T3910112
Ce fond brun apporte une réelle intensité à vos préparations et structure vos plats. Idéal pour créer des sauces corsées, sublimer des viandes rôties ou des légumes mijotés.
Prix unitaire
45.48€HT
47.98TTC
Produit épuisé
Caractéristiques
Présentation: Flacon squeeze 1 kg
Liquide
Liquide
Les + produit
- Sans colorant, sans glutamate
- Sans allergènes
- Arômes naturels
- Facilité de dosage
- Dissolution à froid ou à chaud sans grumeaux
- Matières nobles de viande - 18% d'extrait de boeuf
- Longue conservation à température ambiante
FICHE TECHNIQUE
MISE EN ŒUVRE
| Produit | Eau | Litres de fond brun de boeuf reconstitué |
|---|---|---|
| 40 g | 1 L | 1 L |
| Le flacon= 1 kg | 25 L | 25 L |
CONSEIL DU CHEF
Sublimez vos plats avec ce concentré aux notes intenses de boeuf, pensé par et pour des chefs soucieux du goût.
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