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MARMITE DE FOND BLANC DE VOLAILLE FLACON 1KG
Bases culinaires en pâte
MARMITE DE FOND BLANC DE VOLAILLE FLACON 1KG
Code produit : T3910109
La base idéale pour relever des sauces claires, des veloutés ou des crèmes. Elle apporte rondeur et subtilité aux préparations à base de volaille, poissons ou légumes braisés.
Prix unitaire
44.42€HT
46.86TTC
Unité de vente : 1
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Caractéristiques
Présentation: Flacon squeeze de 1 kg
Liquide
Liquide
Les + produit
- Sans colorant, sans glutamate
- Sans allergènes
- Arômes naturels
- Facilité de dosage
- Dissolution à froid ou à chaud sans grumeaux
- Matières nobles de viande - 18% d'extrait de volaille
- Longue conservation à température ambiante
FICHE TECHNIQUE
MISE EN ŒUVRE
| Produit | Eau | Litres de fond blanc de volaille reconstitué |
|---|---|---|
| 40 g | 1 L | 1 L |
| Le flacon= 1 kg | 25 L | 25 L |
CONSEIL DU CHEF
Sublimez vos plats avec ce concentré aux notes intenses de volaille, pensé par et pour des chefs soucieux du goût.
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