Bases culinaires en pâte
SAUCE AUX CEPES EN PÂTE 825G
Code produit : T3701245
Cette sauce apporte une note boisée à de nombreuses recettes de poisson ou de viande, et parfume pâtes, riz, purées...
Prix unitaire
27.80€HT
29.33TTC
Unité de vente : 2
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Caractéristiques
Présentation: Boîte hermétique et refermable de 825 g
Base culinaire en pâte.
Base culinaire en pâte.
Les + produit
- Avec des morceaux de cèpes
- Goût traditionnel bien équilibré
- Facilité et rapidité de mise en oeuvre
FICHE TECHNIQUE
MISE EN ŒUVRE
| Produit | Eau | Crème | Litres de sauce reconstituée |
|---|---|---|---|
| 110 g | 0,8 L | 0,20 L | 1 L |
| La boîte= 825 g | 6 L | 1,5 L | 7,5 L |
CONSEIL DU CHEF
Cette sauce peut être corsée avec la glace de viande Toque d’Azur.
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