Toque d’Azur a mis au point une gamme de concentrés aromatiques Bio, 100 % issus d’aromates, de fruits ou de végétaux.
Utilisables à chaud comme à froid et adaptés à l’élaboration de macarons, ganaches ou crèmes fouettées, ils trouveront leur place dans les préparations des chefs et traiteurs, chocolatiers, glaciers et pâtissiers.

Ne se déclare pas en tant qu’arômes dans vos produits !