Découvrez notre arôme ubé spécialement conçu pour des créations surprenantes et séduisantes. Cette racine originaire d’Asie du Sud Est est reconnue pour sa couleur violette intense et son goût unique, doux et légèrement vanillé.
Notes dominantes : patate douce, vanillé, lacté, sucré, légèrement coco et noisette
Coloration violette
Très simples à utiliser, nos arômes se mélangent aisément à toutes vos préparations sucrées ou salées, chaudes ou froides. Leur forte concentration permet de les incorporer directement dans la recette sans la modifier.