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TAPENADE

Hors-d’oeuvre typique du Midi de la France, cette purée d’olives noires, d’anchois et de câpres se tartine sur du pain frais ou grillé. Idéale également pour badigeonner une viande, un poisson, aromatiser une vinaigrette ou une sauce.
HT : 10,47 € TTC : 11,05 €

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LES +

- Multiples utilisations : de la simple tartine à la préparation élaborée
- Saveur puissante et naturelle
- Longue conservation
- Riche en olives noires (74 %)

Conseil du chef

Une excellente base de création culinaire pour le chef.

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