Recettes

Accras de pommes de terre et crabe, condiment de courgette au curry En savoir plus

Aiguillettes de volaille rôties au poivre noir fumé, jus corsé aux langoustines et perlé d'huile de noix En savoir plus

Ananas Victoria En savoir plus

Arlette au concentré de bœuf, légumes confits, œuf parfait et sorbet betterave En savoir plus

Assiette gourmande : Moelleux au chocolat sauce noisette, mini crème brulée, sorbet fruit de la passion (servi dans un tamarillo), mini lingots, cannellonis de mangue/crème citron En savoir plus

Aumônière de crêpes à la crème de citron et pommes tatin En savoir plus

Baba de fraises confites au poivre du Sichuan, infusion menthe-basilic, tiramisu aux feuilles de lime En savoir plus

Baba infusé aux épices, avec une note de crèmeux citron En savoir plus

Bagel Bollywood En savoir plus