CREME DE VINAIGRE ANANAS VANILLE

Élaborées sur une base de réduction de vinaigre à laquelle sont intégrés des purées de fruits ou des extraits végétaux, ces crèmes de vinaigre relèvent aussi bien vos recettes sucrées que salées. Parfait pour sublimer une terrine de foie gras, une salade de magrets fumés, pour déglacer une poêlée de gambas ou un wok de légumes. Au dernier moment, déposer quelques gouttes sur une brochette de Saint Jacques ou un jambon braisé. Ajoute aussi une touche d’originalité à un entremets à la noix de coco ou à un cheesecake !
HT : 19,90 € TTC : 20,99 €

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Unité de vente : 1

LES +

Solution idéale :
- Pour créer des vinaigrettes originales
- Pour décorer vos assiettes
- En condiment pour typer vos recettes

Conseil du chef

Une excellente base de création culinaire pour le chef.

Code produit : T2402127

Présentation : Flacon squeeze de 500 g

Crème de vinaigre liquide

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