1. BRISURES DE SPECULOOS

    BRISURES DE SPECULOOS

    HT : 9,70 € TTC : 10,23 €

    Prix unitaire

    Ces brisures de speculoos apportent du croquant à de nombreux desserts. Elles peuvent être utilisées en saupoudrage, en remplacement de morceaux de biscuits traditionnels pour apporter un goût de cannelle. En savoir plus
  2. CROC DECO CARAMEL AU BEURRE SALE

    CROC DECO CARAMEL AU BEURRE SALE

    HT : 27,24 € TTC : 28,74 €

    Prix unitaire

    Ces mélanges apportent du visuel, du croquant et du goût à vos préparations sucrées.
    La noblesse et la qualité des ingrédients font la différence.
    Une signature originale pour vos desserts.

    Le croquant des éclats de caramel au beurre salé et des grains de cacao se conjugue à la saveur gourmande du crumble caramel et au visuel festif des cristaux de sucre argenté. En savoir plus
  3. CROC DECO MERINGUE - FRUITS CONFITS

    CROC DECO MERINGUE / FRUITS CONFITS

    Prix normal : 27,24 €

    Prix spécial : 21,80 € HT 23,00 € TTC

    Prix unitaire

    Avec ses mini meringues, des fruits confits et des pépites de chocolat, ce nouveau mélange sucré relève vos desserts d’un visuel délicat et original. À saupoudrer en fi nition pour une expérience gustative... craquante ! En savoir plus
  4. CROC DECO PISTACHE CARDAMOME

    CROC DECO PISTACHE CARDAMOME

    HT : 27,24 € TTC : 28,74 €

    Prix unitaire

    Ces mélanges apportent du visuel, du croquant et du goût à vos préparations sucrées.
    La noblesse et la qualité des ingrédients font la différence.
    Une signature originale pour vos desserts.

    Sur une base très gourmande de cookies (10 %) et de cacao concassés, de généreux éclats de pistache (9 %) et de cardamome sont relevés par des pépites de fruits séchés (abricot, ananas et fraise). En savoir plus
  5. CROC DECO PRALINE/NOISETTE

    CROC DECO PRALINE/NOISETTE

    HT : 26,84 € TTC : 28,32 €

    Prix unitaire

    Ces mélanges apportent du visuel, du croquant et du goût à vos préparations sucrées.
    La noblesse et la qualité des ingrédients font la différence.
    Une signature originale pour vos desserts.

    Le croquant des éclats de noix de pécan et de grains pralinés se conjugue à la saveur gourmande du cacao et de la noisette. En savoir plus
  6. ECLATS DE CARAMEL

    ECLATS DE CARAMEL

    HT : 7,96 € TTC : 8,40 €

    Prix unitaire

    Idéal pour caraméliser une crème dessert en saupoudrage avant le service. En savoir plus
  7. MAGIE DE FLAMBAGE CARAMEL

    MAGIE DE FLAMBAGE CARAMEL

    HT : 31,50 € TTC : 37,80 €

    Prix unitaire

    Créez le spectacle en salle !
    Très simples d'utilisation, ces gels permettent de flamber aisément vos préparations sucrées : crèmes brûlées, crèpes, fruits...
    A associer avec nos éclats de caramel! En savoir plus
  8. MAGIE DE FLAMBAGE COMBAVA

    MAGIE DE FLAMBAGE COMBAVA

    HT : 18,75 € TTC : 22,50 €

    Prix unitaire

    Créez le spectacle en salle !
    Très simples d'utilisation, ces gels permettent de flamber aisément des préparations sucrées ou salées.
    Parfait pour sublimer un poisson ou des fruits de mer, mais également pour flamber des crêpes ou crèmes brûlées. En savoir plus
  9. MAGIE DE FLAMBAGE THYM

    MAGIE DE FLAMBAGE THYM

    HT : 18,75 € TTC : 22,50 €

    Prix unitaire

    Créez le spectacle en salle !
    Très simples d'utilisation, ces gels permettent de flamber aisément des préparations sucrées ou salées.
    Idéal pour flamber une pizza, une salade de chèvre chaud ou une tarte à la tomate ! En savoir plus
  10. MAGIE DE FLAMBAGE VANILLE

    MAGIE DE FLAMBAGE VANILLE

    HT : 31,50 € TTC : 37,80 €

    Prix unitaire

    Créez le spectacle en salle !
    Très simples d'utilisation, ces gels permettent de flamber aisément vos préparations sucrées : crèmes brûlées, crèpes, fruits...
    A associer avec nos éclats de caramel! En savoir plus

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