1. CHAMPIGNONS NOIRS LANIERES TUBO 400G

    CHAMPIGNONS NOIRS LANIERES TUBO 400G

    HT : 13,26 € TTC : 13,99 €

    Prix unitaire

    Nombreuses utilisations possibles : à intégrer selon le goût du chef dans des sauces, des farces ou des garnitures de quiches ou de tartes salées. En savoir plus
  2. DUXELLES DE CHAMPIGNONS 560G

    DUXELLES DE CHAMPIGNONS 560G

    HT : 26,14 € TTC : 27,58 €

    Prix unitaire

    Mélange à réhydrater de champignons, d’oignons et d’échalotes finement hachés. La duxelles s’utilise telle quelle pour accompagner des préparations de viandes, poissons ou légumes, comme base de sauce en y ajoutant un peu de crème ou du vin blanc, mais également comme farce. En savoir plus
  3. ECLATS DE BOLETS ET CEPES 450GRS

    ECLATS DE BOLETS ET CEPES 450GRS

    HT : 26,39 € TTC : 27,84 €

    Prix unitaire

    Pour parfumer une sauce forestière, des oeufs brouillés ou réaliser une omelette ou une terrine de foie gras frais.
    Les bolets et cèpes déshydratés Toque d’Azur trouvent leur meilleure restitution à l’eau bouillante ou au thé, qui permettent de conserver tout l’aromatique des champignons forestiers. En savoir plus
  4. GIROLLES SECHEES TUBO 400G

    GIROLLES SECHEES TUBO 400G

    HT : 50,80 € TTC : 53,59 €

    Prix unitaire

    Nombreuses utilisations possibles : à intégrer selon le goût du chef dans des sauces, des farces ou des garnitures de quiches ou de tartes salées. En savoir plus
  5. LAMELLES DE CEPES SECHES TUBO 400G

    LAMELLES DE CEPES SECHES TUBO 400G

    HT : 40,65 € TTC : 42,89 €

    Prix unitaire

    Nombreuses utilisations possibles : à intégrer selon le goût du chef dans des sauces, des farces ou des garnitures de quiches ou de tartes salées. En savoir plus
  6. LAMELLES SHIITAKE SECHE TUBO 300G

    LAMELLES SHIITAKE SECHE TUBO 300G

    HT : 17,96 € TTC : 18,95 €

    Prix unitaire

    Nombreuses utilisations possibles : à intégrer selon le goût du chef dans des sauces, des farces ou des garnitures de quiches ou de tartes salées. En savoir plus
  7. MORILLES EXTRA SECHEES

    MORILLES EXTRA SECHEES

    HT : 185,64 € TTC : 195,85 €

    Prix unitaire

    Nombreuses utilisations possibles, pour agrémenter une sauce ou en accompagnement. En savoir plus
  8. MORILLES SPECIALES TUBO 500G

    MORILLES SPECIALES TUBO 500G

    HT : 208,08 € TTC : 219,52 €

    Prix unitaire

    Nombreuses utilisations possibles : à intégrer selon le goût du chef dans des sauces, des farces ou des garnitures de quiches ou de tartes salées. En savoir plus
  9. MORILLES TRAITEUR TUBO 500G

    MORILLES TRAITEUR TUBO 500G

    HT : 131,48 € TTC : 138,71 €

    Prix unitaire

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    Nombreuses utilisations possibles : à intégrer selon le goût du chef dans des sauces, des farces ou des garnitures de quiches ou de tartes salées. En savoir plus
  10. MOUSSERONS DES PRES TUBO 350GRS

    MOUSSERONS DES PRES TUBO 350GRS

    HT : 100,63 € TTC : 106,16 €

    Prix unitaire

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