SEL ROUGE D'ALAE EPICE

Ce sel rouge provient de l’Océan Pacifique. La présence d’ « alaea », argile volcanique sacrée de l’archipel d’Hawaï confère naturellement à ce sel sa couleur particulière ainsi qu’un goût évoquant la noisette.
Mélangé à des algues, du gingembre et des graines de sésame chez Toque d’Azur, ce sel apportera aussi bien un visuel inédit qu’une saveur originale.
HT : 11,60 € TTC : 12,24 €

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Unité de vente : 1

LES +

- Rehausse le visuel de vos plats
- Saveur équilibrée non piquante

Conseil du chef

Parfait pour un décor d’assiette en finition.

RECETTES AVEC LE PRODUIT : SEL ROUGE D'ALAE EPICE

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