PREP. POUR ENTREMETS CITRON SAVEUR TARTE SABLEE 900G
À servir nature, avec des fruits ou un nappage de votre choix.
La mise en oeuvre avec du lait vous permet de proposer des desserts légers de qualité.
Idéal en dessert ou pour vos cafés gourmands.
Décorer avec une fine rondelle de citron cannelée. Vous pouvez aussi terminer avec un peu de topping framboise ou une touche de chantilly.
Code produit : T6010271
Présentation : Doy pack de 900 g
Préparation déshydratée.
Produit |
Lait |
Entremets reconstitué |
Portions |
120 g |
1 L |
1 L |
10 |
Le doy pack = 900 g |
7,5 L |
7,5 L |
75 |
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HT :
17,36 €
TTC :
18,31 €
Prix unitaire
Unité de vente : 2
LES +
- Saveur très parfumée
- Texture onctueuse
- Excellent rendement
- Préparation rapide et facile
- Démoulage aisé
Conseil du chef
Si vous souhaitez réaliser des desserts de pâtissier innovants (cylindres, coeurs d’entremets, sphères) ou de délicieux petits pots de crème gourmande, vous pourrez remplacer un quart du lait par de la crème liquide à 35% de mg.