Crèmes fondantes

Un duo gagnant et tout simplement insolite ! Fondez pour cette crème gourmande au chocolat noir twistée par la fraîcheur du sapin. Une saveur apportée par les bonbons au sapin de la confiserie Bressaude. Une pause gourmande qui vous plonge dans une bulle de douceur et rappelle ces balades en forêt que l’on aime tant.
Chez Toque d’Azur nous privilégions les partenariats avec des producteurs locaux, en circuit court. La confiserie Bressaude est une entreprise familiale implantée au coeur des Vosges. En savoir plus

L’alliance étonnante du fruité acidulé de la framboise et de la fraîcheur légèrement camphrée de la sauge révèle des notes délicieuses et inédites. En savoir plus

Un dessert léger et parfumé, bien équilibré autour de la rondeur du litchi et des notes plus typées du poivre de cassis.
Un délice qui se suffit à lui-même ou à servir agrémenté d'un biscuit aux amandes ou d'un petit macaron à la framboise. En savoir plus

Un souffle de légèreté pour cette crème fondante : les notes douces et sereines des fleurs de tilleul sont conjuguées aux arômes de fleur d’oranger et de bergamote caractéristiques du petit-grain.

Une délicieuse invitation printanière qui ravira vos convives ! En savoir plus