FUMET DE POISSON BIO 800GRS

Idéal pour réaliser des courts-bouillons, pour élaborer des bases de sauces (sauces normande, hollandaise ou échalote) ou des veloutés.
Ce fumet certifé Bio réhausse la saveur de toute préparation à base de poissons et de crustacés.
HT : 24,77 € TTC : 26,13 €

Produit disponible

Prix unitaire

Unité de vente : 1

LES +

- Formulé selon la réglementation bio (848
2018)
- Sans supports maltodextrine et dextrose
- Sans huile de palme ajoutée
- Produit convenant à tout type de restauration

Conseil du chef

Une excellente base de création culinaire pour le chef.

NOS CHEFS RECOMMANDENT AVEC :

FOND BRUN BIO

FOND BRUN BIO boîte de 800GRS

FOND BRUN BIO
HT : 32,00 € TTC : 33,76 €

Prix unitaire

Réf. : T3701500

BOUILLON DE VOLAILLE BIO

BOUILLON DE VOLAILLE BIO boite 800 g

BOUILLON DE VOLAILLE BIO
HT : 33,75 € TTC : 35,61 €

Prix unitaire

Réf. : T3910106

PREP. POUR FONDANT AU CARAMEL D'ISIGNY AU BEURRE SALE ET AU SEL DE GUERANDE 2.5KG

PREP. POUR FONDANT AU CARAMEL D'ISIGNY AU BEURRE SALE ET AU SEL DE GUERANDE 2.5KG

PREP. POUR FONDANT AU CARAMEL D'ISIGNY AU BEURRE SALE ET AU SEL DE GUERANDE 2.5KG
HT : 44,73 € TTC : 47,19 €

Prix unitaire

Réf. : T6501431

MELANGE CHAMPETRE FLAPPER 300GRS

MELANGE CHAMPETRE FLAPPER 300GRS

MELANGE CHAMPETRE FLAPPER 300GRS
HT : 16,70 € TTC : 17,62 €

Prix unitaire

Réf. : T3698038