JUS 100% NATURELS

Nos jus 100% naturels sont arrivés ! Vous pouvez désormais commander ces produits : jus de veau, de volaille et de boeuf.

Avec ces bases, vous réaliserez des jus courts et corsés très gustatifs. Ils sont issus d'une technologie de pointe (extraction basse température sous-vide) et composés de produits naturels.

FONDS ET SAUCES EN PATE

 Notre spécialité, unanimement reconnue et appréciée des professionnels, vous assure un goût, une saveur et une consistance exceptionnels, une facilité d'utilisation, une longue conservation et un large choix de produits pour viandes, légumes ou poissons.

 AROMES ALIMENTAIRES

Sucrés, salés, les arômes alimentaires représentent une gamme adaptée aux chefs de cuisine et aux pâtissiers.

 AIDES CULINAIRES

Bouillons, jus de rôti, glaces et liaisons.

 AROMATIQUES

Herbes et bouquets en huile, déshydratés, marinades, tapenade, crème de tomates séchées...

 ENTREES ET ACCOMPAGNEMENTS

Des terrines de la mer, des pâtés, des préparations à base de riz, de pommes de terre, de légumes, des quenelles et soufflés, des plats cuisinés...

  SOUPES ET POTAGES

 DESSERTS

Des tendances actuelles : crème brûlée, panna cotta, tiramisù, prêts à garnir en chocolat de grande qualité aux produits plus traditionnels : sabayon, mousses, bavarois, flans...

 GAMME SANTE

Repas mixés, gels aromatisés, épaississants, potages hyposodés et fonds sans sel.