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PREP. POUR ENTREMETS SAVEUR MANDARINE 900G

À servir nature, avec des fruits ou un nappage de votre choix.
La mise en oeuvre avec du lait vous permet de proposer des desserts légers de qualité.
Idéal en dessert ou pour vos cafés gourmands.

Décorer avec des quartiers de mandarine fraîche ou des zestes d’orange.

Code produit : T6010717

Présentation : Doy pack de 900 g

Préparation déshydratée.

Produit	Lait	Entremets reconstitué	Portions
120 g	1 L	1 L	10
Le doy pack = 900 g	7,5 L	7,5 L	75

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HT : 15,28 € TTC : 16,12 €

Produit disponible

Prix unitaire

Unité de vente : 2

LES +

- Saveur très parfumée
- Texture onctueuse
- Excellent rendement
- Préparation rapide et facile
- Démoulage aisé

Conseil du chef

Si vous souhaitez réaliser des desserts de pâtissier innovants (cylindres, coeurs d’entremets, sphères) ou de délicieux petits pots de crème gourmande, vous pourrez remplacer un quart du lait par de la crème liquide à 35% de mg.

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Code produit : T6010717

Présentation : Doy pack de 900 g

Préparation déshydratée.

Produit	Lait	Entremets reconstitué	Portions
120 g	1 L	1 L	10
Le doy pack = 900 g	7,5 L	7,5 L	75

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