« Précédent || Suivant »

BOUILLON DE VOLAILLE DESHYDRATE 1KG

Peut s’utiliser en base de cuisson pour renforcer l’arôme des légumes ou du riz, pour allonger vos potages, pour souligner une note volaille dans vos recettes, pour corser ou personnaliser vos sauces.
Excellent en consommé avec rajout de vermicelle, de tapioca, de pâtes ou d’une julienne de légumes.
HT : 21,28 € TTC : 22,45 €

Produit disponible

Prix unitaire

Unité de vente : 2

LES +

- Grande concentration : rendement élevé
- Goût traditionnel et subtil
- Produits polyvalents
- Une référence sur le marché
- Excellente dilution

Conseil du chef

Une excellente base de création culinaire pour le chef.

RECETTES AVEC LE PRODUIT : BOUILLON DE VOLAILLE DESHYDRATE 1KG

Velouté de potiron aux brisures de châtaignes et dés de foie gras, écume de lait parfumé à la noisette

Velouté de potiron aux brisures de châtaignes et dés de foie gras, écume de lait parfumé à la noisette

Velouté de petits pois à la menthe, gnocchis de roquefort

Velouté de petits pois à la menthe, gnocchis de roquefort

Ballotine de veau, risotto de spaetzle, émulsion de potiron au jus de veau et pétales de sel fumé

Ballotine de veau, risotto de spaetzle, émulsion de potiron au jus de veau et pétales de sel fumé

Salade césar revisitée

Salade césar revisitée

NOS CHEFS RECOMMANDENT AVEC :

BOUILLON THAÏ DESHYDRATE 900G

BOUILLON THAÏ DESHYDRATE 900G

BOUILLON THAÏ DESHYDRATE 900G

Prix normal : 19,39 €

Prix spécial : 15,50 € HT 16,35 € TTC

Prix unitaire

Réf. : T4510568

BOUILLON DE LEGUMES DESHYDRATE 1.1KG

BOUILLON DE LEGUMES DESHYDRATE 1.1KG

BOUILLON DE LEGUMES DESHYDRATE 1.1KG
HT : 19,69 € TTC : 20,77 €

Prix unitaire

Réf. : T4510566

BOUILLON DE BOEUF DESHYDRATE 900G

BOUILLON DE BOEUF DESHYDRATE 900G

BOUILLON DE BOEUF DESHYDRATE 900G
HT : 18,12 € TTC : 19,12 €

Prix unitaire

Réf. : T4510565

BOUILLON DE VOLAILLE BIO

BOUILLON DE VOLAILLE BIO boite 800 g

BOUILLON DE VOLAILLE BIO
HT : 33,75 € TTC : 35,61 €

Prix unitaire

Réf. : T3910106