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ECLATS DE CARAMEL

Idéal pour caraméliser une crème dessert en saupoudrage avant le service.
HT : 10,47 € TTC : 11,05 €

Produit disponible

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Unité de vente : 1

LES +

Conseil du chef

Une excellente base de création culinaire pour le chef.

RECETTES AVEC LE PRODUIT : ECLATS DE CARAMEL

Tarte tropézienne au citron et fraises

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Assiette gourmande : Moelleux au chocolat sauce noisette, mini crème brulée, sorbet fruit de la passion (servi dans un tamarillo), mini lingots, cannellonis de mangue/crème citron

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Ananas Victoria

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Tarte éphémère aux figues, glace tropézienne à la vanille

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NOS CHEFS RECOMMANDENT AVEC :

MAGIE DE CUISSON POIVRE NOIR 500ML

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Prix unitaire

Réf. : T3120690

CROC DECO PRALINE/NOISETTE 500G

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HT : 31,40 € TTC : 33,13 €

Prix unitaire

Réf. : T6401307

MAGIE DE FLAMBAGE THYM

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HT : 20,52 € TTC : 24,62 €

Prix unitaire

Réf. : T3120687

BRISURES DE SPECULOOS - 1 KG

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HT : 14,69 € TTC : 15,50 €

Prix unitaire

Réf. : T7320465