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BOUILLON DE LEGUMES DESHYDRATE 1.1KG

Pour aromatiser des légumes à cuisson longue (céleri, navet, carotte, chou...), ainsi que pour la réalisation de potages ou la cuisson des pâtes ou du riz.
HT : 19,69 € TTC : 20,77 €

Produit disponible

Prix unitaire

Unité de vente : 2

LES +

- Grande concentration : rendement élevé
- Goût traditionnel et subtil
- Produits polyvalents
- Une référence sur le marché
- Excellente dilution

Conseil du chef

Une excellente base de création culinaire pour le chef.

RECETTES AVEC LE PRODUIT : BOUILLON DE LEGUMES DESHYDRATE 1.1KG

Mouclade de cocos au sumac et baby poivrons

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St Jacques juste snackées, perles du japon, échalotes confites et émulsion à la truffe

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Bouchées de bar en croûte de spaetzle et chorizo, légumes fondants

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Bonbons de fromage de chèvre, artichauts et condiment à l’ail noir

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BOUILLON DE VOLAILLE DESHYDRATE 1KG

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HT : 21,28 € TTC : 22,45 €

Prix unitaire

Réf. : T4510567

BOUILLON THAÏ DESHYDRATE 900G

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Prix normal : 19,39 €

Prix spécial : 15,50 € HT 16,35 € TTC

Prix unitaire

Réf. : T4510568

BOUILLON DE BOEUF DESHYDRATE 900G

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HT : 18,12 € TTC : 19,12 €

Prix unitaire

Réf. : T4510565