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AIL DESHYDRATE 1.2KG

Pour l’élaboration de salades, de beurre d’escargot, de coquillages, de préparations à base de légumes et viandes, de charcuterie, aïoli...
HT : 25,60 € TTC : 27,01 €

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LES +

Pratique et savoureux, un ingrédient à toujours avoir sous la main.

Conseil du chef

Une excellente base de création culinaire pour le chef.

RECETTES AVEC LE PRODUIT : AIL DESHYDRATE 1.2KG

Nem de canard confit au wasabi, confit de choucroute

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Bouillon thaï d’écrevisses aux légumes d’automne

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Millefeuille de biche et rattes, délices d'airelles

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Fricassée de champignons et œuf poché, chips de lard, jus de girolles à la sauge

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PREPARATION POUR CROUTE AUX HERBES ET NOIX DE PECAN 525G

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Réf. : T4002712

MOUTARDE DOUCE D ALSACE SEAU 10KG

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HT : 0,00 € TTC : 0,00 €

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Réf. : T3306378

Produit indisponible

ECHALOTE DESHYDRATEE 800G

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HT : 16,92 € TTC : 17,85 €

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Réf. : T3501082